Paris Secret : Die Feinschmeckeradressen von Ines

Es gibt viele Orte, die mit Bedacht ausgewählt wurden: Atmosphäre, Geschmack, Charme - alles stimmt. Hier sind fünf Adressen, die Sie mit geschlossenen Augen testen sollten... oder gut aufbewahren, um Ihre Freunde auf der Durchreise zu beeindrucken.

☕ Le Valentin Jouffroy

???? 30 Passage Jouffroy, 75009 Paris????https://www.levalentin.paris/

Am Ende der Passage Jouffroy, nur wenige Schritte vom Grévin-Museum entfernt, ist dieser Teesalon mit Retro-Charme ein wahrer Kokon für Liebhaber von Süßigkeiten. In einem herrlich altmodischen Dekor eingerichtet,Eine Auswahl an hausgemachtem Gebäck, das ebenso schön wie schmackhaft ist... Die heiße Schokolade ist hier für ihre dichte und leckere Textur bekannt, perfekt an Herbstnachmittagen oder beim Einkaufen. Ein idealer Ort für eine elegante und süße Pause in einem typischen Pariser Rahmen. Und ein kleiner Tipp: Besuchen Sie das benachbarte Musée Grévin, wo Sie die Wachsfigur von Ines sehen werden... ganz einfach!

???? Melt Oberkampf

???? 74 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris ???? https://www.meltslowsmokedbarbecue.com/melt-oberkampf

Wenn Ines von einem "texanischen Barbecue im Herzen von Paris" spricht, denkt sie an Melt. Hier wird das Fleisch stundenlang in aus den USA importierten Smokern geräuchert. Das Pulled Pork ist zart, das Brisket wird mit der Gabel geschnitten und die Ribs bleiben genau richtig an den Fingern kleben. Die Atmosphäre ist gemütlich, industriell schick, mit langen Tischen, die man mit Freunden teilen kann. Eine Adresse, die zum Reisen einlädt, ohne sich aus dem 11.

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???? Chambelland

???? 14 Rue Ternaux, 75011 Paris????https://www.chambelland.com/

Chambelland ist eine echte Bäckerei-Revolution und bricht mit glutenfreien Broten, die durch ihren Geschmack und ihre Textur bestechen, mit den Codes. Ines war von der handwerklichen Philosophie und dem Engagement für Qualität begeistert: Reismehl aus eigenen Mühlen, lokale Herstellung, erfinderische Rezepte... Hier finden Sie leichte, aber köstliche Brote und Gebäck. Die perfekte Adresse für alle, die Gluten meiden... oder einfach nur gut essen wollen, ohne Kompromisse einzugehen.

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???? C'est Mon Donuts

???? 1 Rue Gay-Lussac, 75005 Paris????https://cestmondonuts.fr/

Liebhaber von Süßem und bunten Farben, C'est Mon Donuts ist Ihr neues Hauptquartier. Ines hat ihn wegen seiner poppigen und großzügigen Kreationen ausfindig gemacht. Hier geht es nicht um traurige, industriell gefertigte Donuts, sondern um echte kleine essbare Kunstwerke. Man geht dorthin für eine fröhliche Pause nach einem Spaziergang im Jardin du Luxembourg oder für einen überhaupt nicht vernünftigen Snack (und das ist auch gut so). Der schwierigste Teil? Sich für einen einzigen zu entscheiden.

???? Wadja

???? 10 Rue de la Grande Chaumière, 75006 Paris????https://www.wadja.fr/

Das Wadja ist ein Klassiker des Rive Gauche, der dem Geschmack der Zeit angepasst wurde, und eine diskrete Institution. Ein Pariser Bistro mit einem Hauch literarischer Eleganz, wie Ines es liebt. Es bietet eine saisonale Speisekarte mit modernisierten französischen Akzenten, die Auswahl an Naturweinen ist sorgfältig und die gedämpfte Atmosphäre lädt zum Verweilen ein, sei es bei einem romantischen Abendessen oder einem vertraulichen Mittagessen. Zwischen geschichtsträchtigen Mauern und einem zeitgenössischen Teller stimmt die Chemie.

Schlussfolgerungen:

Haben Sie Lust, Paris wie eine echte Pariserin zu erleben? Verlassen Sie sich auf Ines de la Fressange! Diese Adressen verkörpern eine gewisse Lebenskunst: schmackhaft, raffiniert, aber ohne sich jemals zu ernst zu nehmen. Sie gehören zu den kleinen Nuggets, die man durch Zufall entdeckt ... oder dank der guten Ratschläge von Ines, für die Paris immer eine Traumstadt sein wird. ???? Diese und viele weitere Empfehlungen finden Sie im Archiv vonhttps://www.lalettredines.fr/archives, einer Goldmine für Pariser Inspirationen.